小年已至，新春的脚步更近了。连日来，京城多场年货市集热闹开启，人们买得开心、逛得舒心，卖家生意红火、笑脸盈盈。什么货品受青睐？摊主有哪些生意经？记者探访多处市集，捕捉大包小裹、氤氲烟火中的那份喜庆。
抢手
“特色原生态”受欢迎
“早听说这儿有集，一直惦记带孩子来看看。”上周末，徐先生一家来到全国农业展览馆。刚停好车，一家子便惊呆了，“人可真不少，太热闹了！”
1月22日，第30届老北京年货大集在农展馆开幕。半个多月来，人气越来越旺。推门入内，上万平方米的大集人头攒动，阵阵吆喝声，伴着混合了肉类、海产、调料的复杂香气，令人对“年味儿”有了具象化感知。孩子爱吃松子，老人喜欢竹荪、榛蘑等干货……徐先生一家边逛边选，不知不觉手里就拎了好几个袋子。
记者看到，大集上的产品几乎都可先尝再买，就连陈醋、芝麻酱、花雕酒等，摊主也热情地招揽顾客“尝尝味道”。从销售火热程度来看，排在“第一阵营”的是各式具有独特风味的加工肉制品，如平遥牛肉、河间驴肉、哈尔滨红肠、四川腊肠腊肉等等。这些肉制品自家难以制作，放得住又能尝鲜，顾客多少都要带点儿回去。
此外，相较精美包装，市民更青睐远道而来的原生态产品。在“新疆红枣产地直销”的牌子前，销售员小冯忙个不停。摊位上，若羌红枣、楼兰灰枣、和田玉枣……十几种产品红彤彤地惹人喜爱。小冯说，老板提前包车把这些产品从新疆运到了北京。
新疆红枣摊位，小冯（中）为顾客推荐产品
据小冯观察，北京市民相对更喜欢大个儿的枣，肉厚一些。“这个大集我们已经来了三年，以往年经验，货能卖到剩下四分之一。”他指指靠墙的二三十个箱子，随着小山一样的红枣装进袋子，甜蜜也被人们带回家中。
“这都是咱老家特产。淄博烧烤你肯定知道呀，用它卷点儿肉，卷点儿大葱。”一个售卖山东手工杂粮煎饼的摊位前，小米、糙米、黑米等煎饼各自垒成硕大的圆柱形。摊主是一对兄弟，弟弟小杨介绍，他们已参加了十多年大集。“我们在老家有作坊，哪种快要卖完了，就打电话从老家发过来。这么一大包是五六十斤，每天能卖两三包。”
山东煎饼摊位，杨家兄弟忙碌不停
讨喜
“过年气氛组”不可少
台湖大集、永乐店大集、张家湾大集……在户外，位于通州的“运河大集”系列也同步开启新春模式。赶这些“集”，要看农历。例如，台湖大集每逢农历二、五、七、十开市。记者探访时，远远便已听闻此起彼伏的叫卖声与讨价还价声。
“菜新鲜，价钱也比超市实惠，逛着特有味道。”这种场景，令第一次到台湖逛大集的朝阳居民王大爷直呼有趣。他说，自己和老伴早上9点就拉着小推车坐公交赶来。一番采买后，小车里已塞满草莓、冰激凌萝卜、柿饼等年货。老人决定解决完午饭再回家，一碗卤煮火烧配上一碗小炖肉刀削面，吃得浑身暖洋洋。
“师傅，蝴蝶兰能再便宜点吗？”“长寿花还有大盆的吗？”除了传统吃喝，大集上的“过年气氛组”尤其受到青睐。摊主常师傅的年宵花摊前，杜鹃开得正艳，海棠饱满圆润，水仙清香暗浮，收款提示音接连响起。“天气好，赶集的人多，花卖得特别快！”常师傅是台湖本地人，常年在通州各大集市经营花卉绿植。“全是基地直采。”不到一上午，运来的花卉已售出三分之一，“杜鹃、海棠、蝴蝶兰都是年前抢手货，家里摆上一盆开花的，年味儿一下子就来了。”
台湖大集上的花卉引人驻足
不远处，来自燕郊的小赵夫妻，经营着春联福字摊位，应景的马年挂饰点缀其间，十分喜庆。他们日常穿梭于河北与京郊各大集市，按季节调整货品，春节前特地来台湖大集“试水”。“这儿集市规模大、人气足，年底春联福字需求旺。”说话间，又有多位客人扫码付款，两人手上不停，“越临近过年，生意会越好。”
台湖大集上的春联福字种类繁多
亮眼
“京味民俗”小物走俏
不同于传统大集，节前各大景区、商圈内，文创、潮玩、美食主题的市集扎堆亮相，年轻群体成为消费主力军。在前门广和楼前的胡同里，青砖黛瓦与彩色灯笼相映成趣，文创市集整齐排布。临近胡同口，相邻的两个冰箱贴摊位人气最旺，是市集里的“流量担当”。
前门市集里的冰箱贴摊位
“过年留在这摆摊儿，不回家了。”摊主“90后”河南小伙小王介绍，仅北京主题的冰箱贴他就有600余款，摊位展出的还不到一半。从故宫、天坛、长城等地标建筑，到风筝、糖葫芦、老式公交车等京味民俗元素，再到近年爆红的博物馆“凤冠霞帔”系列，款式丰富多样，价格从10元基础款，到198元的立体凤冠工艺款，覆盖不同消费需求。
“国博的凤冠冰箱贴走红后，带火了冰箱贴市场。这两年产品越做越精致，品类越来越全，年轻人、外国游客都特别喜欢。天气好，客流量几乎赶上了周末，仅冰箱贴就卖出100多单。”小王坦言，10元的平价款性价比高，走量最快；198元的立体凤冠款虽价格偏高，但工艺复杂精美，冠上的凤凰还可摘下做胸针，也不乏买家。“现在大家都偏爱这种有纪念意义、做工精致的小物件，既有京味特色，又适合自留或送礼。”
特写
大集上来了小客人
“我要黄色的！”“我喜欢红色的！”在台湖大集的年宵花摊前，一支特殊的“采购小分队”十分引人注目——四位幼儿园老师带着九名孩子，热闹地挑选年货。带队老师介绍，他们来自附近的钧梓幼儿园，春节前带孩子们逛大集，是园里的一个传统。
色彩缤纷的长寿花10元一盆，孩子们兴致勃勃地挑选着自己喜欢的颜色。选好后，老师将现金交到孩子手中，“每个孩子有50元预算，买什么全由自己决定。”
“你们看，这就是冬天常吃的大白菜，那个圆圆的是圆白菜”……路过蔬菜摊时，老师顺势引导孩子们认识蔬菜。不一会儿，队伍又浩浩荡荡来到一个袜子摊前，“过年了，给爸爸妈妈选双红袜子好不好？”“好！”孩子们齐声响应。认真挑选后，他们用现金付款，小心翼翼接过找零，再把红袜子仔细收好，每张小脸上都洋溢着兴奋与满足。
钧梓幼儿园的楠楠老师告诉记者，带孩子们采购年货，不仅能让他们认识食材、感受年俗，还能培养孩子对金钱的概念，在为家人挑选礼物的过程中，种下分享与感恩的种子。
这些市集也好逛
非遗年礼市集
1月20日至3月20日，“过年——丙午春节系列主题展”在中国工艺美术馆举办，展示中国传统历法的沿革、春节的确定及历史流变等内容。逛完展览，千万别错过展厅内的非遗年礼市集！多个展位通过传承人讲解、示范非遗技艺等形式，让观众在买年货、送年礼的过程中，感受浓浓年味儿。
合生汇“文创市集”
朝阳合生汇“2026新年市集”，是以文创为核心的市集，融合本土创意与当代美学。市集不仅为市民打造出沉浸式休闲社交空间，还引进众多非遗和原创好物，让非遗文化与潮流元素在新春氛围中碰撞出别样火花。市集将持续至2月28日。
JK FUN新春嘉年华
位于西直门外大街的JK FUN商城，于2月7日至2月23日举办新春嘉年华活动。嘉年华集结超60家特色摊位，涵盖南北风味美食、年俗好物、新潮体验等丰富品类。其中2月19日、21日、23日三天，糖画、捏面人、龙凤字等经典民俗手艺将轮番登场。
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